步骤方式1粉丝提前泡发,开水煮3分钟捞起,凉凉切成段豆芽开水里氽30秒,捞起凉凉青瓜胡萝卜清洗干净切丝步骤方式2小葱、香菜切碎,半个青柠切片,所有食材装盘步骤方式3调酱汁:食用油45ml、蒜蓉(。拌粉丝凉菜做法步骤?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

拌粉丝凉菜做法步骤(1)

拌粉丝凉菜做法步骤(1)

步骤方式1

粉丝提前泡发,开水煮3分钟捞起,凉凉切成段。豆芽开水里氽30秒,捞起凉凉。青瓜胡萝卜清洗干净切丝。

步骤方式2

小葱、香菜切碎,半个青柠切片,所有食材装盘

步骤方式3

调酱汁:食用油45ml、蒜蓉(3瓣蒜)、蚝油10ml、生抽30ml、香醋30ml 、糖20g 熟芝麻1勺、盐1小撮

步骤方式4

倒入酱汁,把剩余的半个青柠挤汁同时淋上

步骤方式5

搅拌均匀,开吃

拌粉丝凉菜做法步骤(2)

拌粉丝凉菜做法步骤(2)

步骤方式1

细粉丝一小把用开水浸泡

步骤方式2

泡软的细粉丝捞出沥水,放入黄瓜丝和胡萝卜丝。

步骤方式3

再放入一点豆腐丝,香菜还有小米辣。

步骤方式4

再倒入蒜末。

步骤方式5

加入盐,鸡精,生抽,陈醋,姜汁(没有可不放),香油搅拌均匀。

步骤方式6

特别的爽口

步骤方式7

感觉夏天的菜,一定要有一盘这个才满足啊。