用料低粉100g黄油30糖粉110蛋白120玉米淀粉8g盐1g白芝麻40黑芝麻20一30做法110黄油切块溶化成液体210蛋白加糖粉搅打均匀至糖粉溶化310加入黄油410加入过筋的低粉和玉米淀粉盐51。芝麻薄脆空气炸锅做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
芝麻薄脆空气炸锅做法(1)
用料
低粉100g
黄油30
糖粉110
蛋白120
玉米淀粉8g
盐1g
白芝麻40
黑芝麻20一30
做法
110黄油切块溶化成液体
210蛋白加糖粉搅打均匀至糖粉溶化
310加入黄油
410加入过筋的低粉和玉米淀粉盐
510拌均至无颗粒
610加入芝麻
710翻拌均匀
810用小勺或量杯倒一点，自动摊开，再倒下一个，一定要间隔大些，不然就粘一起了。
910烤箱160℃，上下火中层15一18分钟，表面上色就行。
