是可以吃的冻的生姜也是可以吃的，因为姜无所谓，冻不冻的也不会坏了，所以只要不烂的就可以冻的生姜，把它化一化，切开之后仍然可以用来做菜冻的生姜可以吃，冻姜解冻后只要不变质或腐烂就可以吃，冻姜的。冻生姜能吃吗？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
冻生姜能吃吗(1)
是可以吃的。
冻的生姜也是可以吃的，因为姜无所谓，冻不冻的也不会坏了，所以只要不烂的就可以冻的生姜，把它化一化，切开之后仍然可以用来做菜。
冻生姜能吃吗(2)
冻的生姜可以吃，冻姜解冻后只要不变质或腐烂就可以吃，冻姜的营养价值一般只会部分降低。如果发现部分腐烂，并且气味或味道异常，则不能再食用
