玉兰片50克，葱花5克、蒜片5克、姜末5克、酱油10克、味精5克、盐5克、料酒10克、香油5克、植物油各适量（2）用植物油、葱、姜、蒜炝锅，1.首先准备好适量的油菜和猪肉末，少量的姜末，适量的。肉末扒油菜的做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
肉末扒油菜的做法(1)
玉兰片50克，葱花5克、蒜片5克、姜末5克、酱油10克、味精5克、盐5克、料酒10克、香油5克、植物油各适量。
（2）用植物油、葱、姜、蒜炝锅，
肉末扒油菜的做法(2)
1.首先准备好适量的油菜和猪肉末，少量的姜末，适量的酱油，少许的油，第一步：先把油菜洗干净，准备好猪肉馅。
第二步；把油菜切成小块。
第三步：把姜末、酱油混合肉馅里。
第四步：把它们搅拌均匀。锅底放少量的油，烧热。炒肉沫，直到变色为止。
第五步：把油菜倒进去，大火翻炒，可以加些适量的盐调味道，油菜变软，即可出锅。
