通常会有的,因为在加工鸡蛋油的时候,要把一些鸡蛋黄中的其他部分要去掉的,去掉的部分就是属于油炸,这些查可能就是一种黑色的粘乎乎的东西正常的猪油渣是有所区别的,这些东西就相当于鸡蛋黄里面除了油纸以外的。鸡蛋油有渣吗?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

鸡蛋油有渣吗(1)

鸡蛋油有渣吗(1)

通常会有的,因为在加工鸡蛋油的时候,要把一些鸡蛋黄中的其他部分要去掉的,去掉的部分就是属于油炸,这些查可能就是一种黑色的粘乎乎的东西。正常的猪油渣是有所区别的,这些东西就相当于鸡蛋黄里面除了油纸以外的杂质,可能包括一些蛋白质和卵磷脂