黑茶产地,主要在四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽、广西各省黑茶(dark tea),因成品茶的外观呈黑色,故得名黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,是中国特有的茶类,生产历史悠久,主产区为四川、云南。黑茶的产地在哪?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

黑茶的产地在哪(1)

黑茶的产地在哪(1)

黑茶产地,主要在四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽、广西各省

黑茶(dark tea),因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,是中国特有的茶类,生产历史悠久,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。

黑茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。