19 准备材料29 羊颈排用花椒水清洗干净,两面抹上少许盐和胡椒粉腌制十五分钟39 干香菇提前泡发切丁49 热锅烧油放入羊排小火煎制59 煎制大概四五分钟换另一面煎同等时间69 撒入花椒粉继续煎制,直。羊颈排怎么做好吃?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

羊颈排怎么做好吃(1)

羊颈排怎么做好吃(1)

19 准备材料

29 羊颈排用花椒水清洗干净,两面抹上少许盐和胡椒粉腌制十五分钟

39 干香菇提前泡发切丁

49 热锅烧油放入羊排小火煎制

59 煎制大概四五分钟换另一面煎同等时间

69 撒入花椒粉继续煎制,直到两面没有出血水为止

79 另起小锅热锅放油放入香菇炒香

89 加入半碗水煮开放入胡椒粉倒入水淀粉勾芡成汁即可

99 煎好的羊排装盘倒入芡汁即可

羊颈排怎么做好吃(2)

羊颈排怎么做好吃(2)

羊脖子800克 白萝卜一个 红萝卜二个

油适量 生姜 料酒适量 糖适量 味精适量

干辣椒,八角适量

菜谱做法:

1.准备所要用的食材2.羊脖子放锅里抽水,

3.萝卜切好,备用4.把佐料放锅里爆香

5.然后放入羊脖子翻炒

6.然后放料酒,水,糖,用小火焖二小时

7.二小时后,放入萝卜再焖十分钟,放味精,就熟了。