食材:虾1斤、红椒1根、葱1根、姜2片、蒜3瓣、香菜1根、胡椒粉1小勺、盐1小勺食谱:1. 虾洗干净,剪掉虾须,剔掉黑线2. 红椒切丁,葱姜蒜切末,香菜切末3. 锅中油烧至五成热,倒入大虾,炒至。椒盐虾的做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

椒盐虾的做法(1)

椒盐虾的做法(1)

食材:

虾1斤、红椒1根、葱1根、姜2片、蒜3瓣、香菜1根、胡椒粉1小勺、盐1小勺。

食谱:

1. 虾洗干净,剪掉虾须,剔掉黑线。

2. 红椒切丁,葱姜蒜切末,香菜切末。

3. 锅中油烧至五成热,倒入大虾,炒至变色没有水分盛出备用。

4. 锅中稍微留一点油,爆香葱、姜、蒜末和红椒丁。

5. 倒入大虾、盐、胡椒粉翻炒均匀,出锅前大火收汁儿。

6. 撒上香菜,开吃喽~

椒盐虾的做法(2)

椒盐虾的做法(2)

食材明细~大虾适量、葱姜适量、椒盐粉适量。

1.洗净活的大虾,除去虾须和爪爪。

2.用牙签插入大虾,保证大虾不会弯曲。

3.准备好葱姜,热油爆炒后,放入牙签插好的大虾。

4.大虾炸至10分钟,两面橘黄色。5.捞出大虾控油,油再烧8成热,再放入大虾,不停翻滚。

5.倒出一勺料酒,大虾在料酒倒入的瞬间,“刺啦”一下~~7.不停翻滚大虾,5分钟后,控油捞出。

6.盛盘,均匀的撒上椒盐粉,这样就烧好啦