玉兰片50克，葱花5克、蒜片5克、姜末5克、酱油10克、味精5克、盐5克、料酒10克、香油5克、植物油各适量（2）用植物油、葱、姜、蒜炝锅，准备材料：南瓜 一小块，木薯粉 300克，紫薯 2根。芋圆详细做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
芋圆详细做法(1)
玉兰片50克，葱花5克、蒜片5克、姜末5克、酱油10克、味精5克、盐5克、料酒10克、香油5克、植物油各适量。
（2）用植物油、葱、姜、蒜炝锅，
芋圆详细做法(2)
准备材料：
南瓜 一小块，木薯粉 300克，紫薯 2根，香芋半个，红糖 适量。
做法步骤：
将南瓜，紫薯，香芋，切块，蒸熟。 （蒸了半个香芋，一半做芋圆，一半做糖水汤底）
然后南瓜，紫薯，香芋，压泥 （喜欢吃甜的，可以趁热加糖再压泥，本身这几种食材有甜度） （紫薯和香芋比较干，可以稍微加一点水，湿度和南瓜泥湿度接近即可，想要口感更细腻的，紫薯和香芋，可以用料理机打一下）
再把木薯粉分别倒入压好的三种泥里， 揉成面团，分成多个小份，每一份搓成成条，并切粒。
在超市买了小汤圆，没有馅料那一种。 刚才蒸的香芋留了一半，红糖备用
水煮开之后，把所有的材料倒进去，芋圆浮起来后，再煮一两分钟
最后把芋圆捞起来，过两三遍冷水，再倒回糖水里煮开即可。（过了冷水的芋圆口感更Q弹）
芋圆详细做法(3)
1. 芋头洗净备用。
2. 南瓜洗净，去皮切块备用。
3. 芋头、南瓜放入蒸锅中蒸熟。
4. 芋头去皮，把芋头、南瓜压成泥。
5. 把木薯淀粉和白糖分别加入到芋头泥和南瓜泥中，揉成不粘手的面团，并搓成长条。
6. 把长条分别切成小块，并搓成芋圆。
7. 锅中烧开水，加入芋圆。
8. 待芋圆浮起后，加入蜜红豆和炼乳，水开后即可。
9. 一碗美味的芋圆就做成了。
