主料:南瓜150克,糯米粉100克辅料:豆沙160克做法:1.准备食材2.南瓜去皮去瓜瓤并清洗干净,放案板上切成大薄片3.将南瓜片放锅中蒸十分钟,取出趁热用勺子压成泥4.趁热倒入一百克糯米粉,用。南瓜饼的最简单家常做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

南瓜饼的最简单家常做法(1)

南瓜饼的最简单家常做法(1)

主料:南瓜150克,糯米粉100克

辅料:豆沙160克

做法:

1.准备食材。

2.南瓜去皮去瓜瓤并清洗干净,放案板上切成大薄片。

3.将南瓜片放锅中蒸十分钟,取出趁热用勺子压成泥。

4.趁热倒入一百克糯米粉,用筷子搅拌均匀后揉成团。

5.将南瓜糯米团分成八等分,豆沙分成20克一个的小团备用。

6.将豆沙包入南瓜糯米团内,并轻轻压扁。

7.锅中放入少许油,中火加热,放入南瓜饼。

8.中火煎至双面金黄。

9.将煎好的南瓜饼放厨房用纸上吸除多余的油脂即可。

南瓜饼的最简单家常做法(2)

南瓜饼的最简单家常做法(2)

食材准备:南瓜、早餐饼干、糯米粉、白芝麻

做法

1.南瓜削皮切片放入蒸锅中蒸15分钟

2.南瓜蒸熟后倒掉多余的汁

3.倒入一碗糯米粉,捣碎揉捏成形

4.取下适量一小块揉成小球,拿两片饼干双面夹住调整形状

5.四周滚滚,裹上满满白芝麻

6.锅中倒多些油,油热调小火放入,炸至两面金黄捞出

7.放凉就可以吃啦

南瓜饼的最简单家常做法(3)

南瓜饼的最简单家常做法(3)

用料

普通南瓜 500

糯米粉 500克

白沙糖 适量

油 500ml

做法步骤

1、准备一个南瓜,

2、洗干净,切成薄片这样更容易蒸熟。

3、把切好的南瓜上锅蒸,用大火蒸十分钟就熟了,

4、将蒸熟的南瓜趁热加入适量的白砂糖,

5、白砂糖和南瓜融合在一起,用勺子捣成南瓜泥即可。

6、将南瓜泥和糯米粉以1:1左右比例,一点一点的加入糯米粉。

7、如果太干,就适当的加一点点清水,用手和成光滑的面团不沾手即可。

8、把面团分成若干挤子,然后把面团压扁,如果有模型做出来会更漂亮。

9、平地锅里放少许油,用文火慢慢炸,炸的时候两面要上下翻,以免炸糊了,炸至两面金黄即可。

小贴士

因为南瓜本身就是熟透的,所以不用太大火就能熟了。