食材鱿鱼1斤、辣椒粉适量、孜然粉适量、孜然粒适量、胡椒粉适量、生抽适量、料酒适量、蚝油适量做法1.鱿鱼洗净，把鱿鱼的黑色内膜撕掉，切成小条2.碗中➕1勺辣椒粉➕1勺孜然粉➕1勺胡椒粉➕1勺孜然粒➕。明火烤鱿鱼做法？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
明火烤鱿鱼做法(1)
食材
鱿鱼1斤、辣椒粉适量、孜然粉适量、孜然粒适量、胡椒粉适量、生抽适量、料酒适量、蚝油适量。
做法
1.鱿鱼洗净，把鱿鱼的黑色内膜撕掉，切成小条。
2.碗中➕1勺辣椒粉➕1勺孜然粉➕1勺胡椒粉➕1勺孜然粒➕1勺料酒➕2勺生抽➕1勺蚝油拌匀腌制30分钟。
3.空气炸锅里放入锡纸，摆上鱿鱼，180度烤10分钟，翻面再烤10分钟。
4.烤好撒上白芝麻即可食用啦
明火烤鱿鱼做法(2)
炭火鱿鱼须做法主料鱿鱼须350克辅料食盐3克香葱5克花生油10克孜然粉5克花椒粉5克辣椒油100克调味鲜5克醋10克生抽5克辣椒粉10克烤鱿鱼须的做法1.鱿鱼清洗干净2.取下鱿鱼须3.淋上生抽、醋4.撒上辣椒粉、孜然粉、花椒粉、调味鲜5.拌匀腌制二小时6.竹签消毒7.腌好的鱿鱼须用竹签串起8.刷上油铺在灶盘上9.放进烤箱10.上下火11.烤二十分钟12.备油辣椒13.刷上辣椒油14.再烤二分钟即成
