生姜冻了可以食用，只是口感较新鲜的生姜差，但其他营养成分基本不受影响但是若是发霉的生姜则不提倡食用姜冻了，如果没有变质，化了之后就能吃姜是一种没有冷害的食物，因此对于那些经过冰箱冷冻，但是没。冻了的生姜能吃吗？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
冻了的生姜能吃吗(1)
生姜冻了可以食用，只是口感较新鲜的生姜差，但其他营养成分基本不受影响。但是若是发霉的生姜则不提倡食用。
冻了的生姜能吃吗(2)
姜冻了，如果没有变质，化了之后就能吃
姜是一种没有冷害的食物，因此对于那些经过冰箱冷冻，但是没有变质的姜还是可以食用的
冻了的生姜能吃吗(3)
够了的生姜还是可以吃的。我们在用它的时候无需解冻。成片或者丝状。愿意炒菜炖肉。把它直接放锅里制作菜品味道一点都不会改变。
冻了的生姜能吃吗(4)
能
还能吃：生姜冻了之后，一般是能吃的，如果没有出现腐烂、变质等情况，通常还能吃，不会影响身体的健康，也不会影响到生姜的作用。
冻了的生姜能吃吗(5)
生姜是怕冻的，一般咱买的姜，一定要新鲜，一旦这个生姜冻了以后，从外观讲，绝对没有人买，而且从味道上，大打折扣，虽然可以吃，但绝对没什么营养
