准备材料：面粉250克、盐3克、小苏打3克、食用油1000毫升、泡打粉2克1、面粉、小苏打、泡打粉、盐混合倒入盆里，加入食用油和适量的清水2、揉成光滑的面团3、放入深盆里，蒙上保鲜膜醒发一个晚上。在家怎么制作油条呢？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
在家怎么制作油条呢(1)
准备材料：面粉250克、盐3克、小苏打3克、食用油1000毫升、泡打粉2克。
1、面粉、小苏打、泡打粉、盐混合倒入盆里，加入食用油和适量的清水。
2、揉成光滑的面团。
3、放入深盆里，蒙上保鲜膜醒发一个晚上。
4、醒好的面团取出擀成长条，再将面片分割成3cm左右宽度的面片。
5、每2条一组，用筷子在中间用力压紧，以免下油锅时散架。
6、稍稍拉长，并扭成麻花状。
7、起锅倒油烧热，然后把油条放进油锅里炸成金黄色。
8、炸成金黄色后即可盛出享用。
