材料煎饼 青椒 瘦肉丝 辅料蒜末 花椒 油 盐 生抽 孜然 青椒肉丝炒饼的做法步骤1将里脊瘦肉丝洗净，放入一茶匙料酒一小汤匙淀粉一小汤匙生抽少许姜。青椒肉炒饼怎么做啊？更多详情请大家跟着小编一起来看看吧！
青椒肉炒饼怎么做啊(1)
材料
煎饼 青椒
瘦肉丝
辅料
蒜末 花椒
油 盐
生抽 孜然
青椒肉丝炒饼的做法步骤
1将里脊瘦肉丝洗净，放入一茶匙料酒一小汤匙淀粉一小汤匙生抽少许姜末腌制。2青椒切丝、煎饼切条备用。
2. 热锅倒油放入花椒蒜末，若要吃辣也可将干辣椒斩三段放入，辅料翻炒出香味下肉丝中火急炒，肉丝变色下青椒放三瓷汤匙生抽急炒不到半分钟，下煎饼条不停翻炒一分多钟，根据个人口味加入孜然粉和盐翻炒均匀出锅。
