主料:鱿鱼1个、孜然10克辅料:盐3克、花生油15克孜然鱿鱼的做法1.鱿鱼洗净,切宽约2厘米的条2.把切好的鱿鱼放到碗里加入盐3.用手抓匀,腌渍约10分钟4.锅里多放一些花生油烧热5.把鱿鱼放到锅里爆。怎样做干煸孜然鱿鱼?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

怎样做干煸孜然鱿鱼(1)

怎样做干煸孜然鱿鱼(1)

主料:鱿鱼1个、孜然10克辅料:盐3克、花生油15克孜然鱿鱼的做法1.鱿鱼洗净,切宽约2厘米的条2.把切好的鱿鱼放到碗里加入盐3.用手抓匀,腌渍约10分钟4.锅里多放一些花生油烧热5.把鱿鱼放到锅里爆炒6.出水后,把水分倒掉,我没敢炒干,怕炒老了。

7.倒入孜然,多一些8.炒匀,使鱿鱼均匀的裹上孜然粉即可1,鱿鱼最怕炒老了,炒出水分倒掉,直接加孜然,口感正好,脆嫩的。2,简单的材料,不简单的口味。