糙米最健康糙米相对于白米来说,保留了大部分外皮和糠,因此富含膳食纤维、维生素B和叶酸等营养物质,营养价值更高而白米在加工过程中已经剥除了大部分的营养物质,所以相对来说不如糙米健康除了糙米,其他一。吃什么米最健康?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

吃什么米最健康(1)

吃什么米最健康(1)

糙米最健康。

糙米相对于白米来说,保留了大部分外皮和糠,因此富含膳食纤维、维生素B和叶酸等营养物质,营养价值更高。

而白米在加工过程中已经剥除了大部分的营养物质,所以相对来说不如糙米健康。

除了糙米,其他一些谷物如小米、玉米、荞麦等同样营养丰富,也可以成为健康的选择。

同时需要注意的是,不同人有不同的饮食习惯和身体情况,饮食要根据自己的情况而定,不宜一概而论。