一、用料:五花腩,南乳,生抽,蚝油,五香粉(可用八角、香叶,桂皮),米酒(可用料酒),白糖(可用片糖),叉烧酱,姜片,香菜头,芹菜二、做法步骤:步骤 1,五花切块步骤 2,五花肉加入所有配料(除了香。广东人怎样焖煮五花肉?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

广东人怎样焖煮五花肉(1)

广东人怎样焖煮五花肉(1)

一、用料:五花腩,南乳,生抽

,蚝油,五香粉(可用八角、香叶,桂皮),米酒(可用料酒)

,白糖(可用片糖),叉烧酱,姜片,香菜头,芹菜。

二、做法步骤:

步骤 1,五花切块

步骤 2,五花肉加入所有配料(除了香菜头和芹菜)抓匀腌15分钟

步骤 3,加入香菜头和芹菜段,加水过肉面多一点,开大火煮开,煮开后转中火煮半个小时。

步骤 4,有密泡要勤翻拌,5分钟关火即可。