正确方法:生花生米,用清水洗净把洗净的花生彻底晾干水分,准备一个玻璃容器也洗净晾干将晾干的花生米放进玻璃瓶中(玻璃瓶要保持无油无水干净),添加米醋(花生与醋的比例采取1:1.5),注意不要加得太满。醋泡花生米的正确做法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!
醋泡花生米的正确做法(1)
正确方法:生花生米,用清水洗净。把洗净的花生彻底晾干水分,准备一个玻璃容器也洗净晾干。
将晾干的花生米放进玻璃瓶中(玻璃瓶要保持无油无水干净),添加米醋(花生与醋的比例采取1:1.5),注意不要加得太满,因为花生充分吸收醋后会有一定的膨胀。盖上盖子,阴凉处密闭保存,浸泡大概一周即可取花生米吃。
醋泡花生米的正确做法(2)
准备一碗花生米,加开水没过花生浸泡一个小时
2切配菜,杭椒切碎,洋葱切成丁,切香菜,蒜切片,切红椒丁
3加生抽陈醋蚝油,搅匀后倒入锅中,煮煮两分钟,放凉
4花生米好
5倒入配菜,放凉的料汁,泡半个小时
6封保鲜膜冷藏
醋泡花生米的正确做法(3)
醋泡花生米做法
1.用开水水泡生花生半小时
2.轻轻剥取花生皮
3.放入陈醋、少许小米椒,少于蜂蜜,搅拌即可食用。