1、材料:白萝卜1个,酱油12大匙,糖6大匙,盐1小匙,味精2小匙,水8大匙2、将萝卜洗净,切成片,控干水分3、所有调料放锅里煮开,将萝卜放入焯下水,迅速的捞出4、调料和萝卜先分别放凉,再一起放。蘸酱菜的酱怎么做?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

蘸酱菜的酱怎么做(1)

蘸酱菜的酱怎么做(1)

1、材料:白萝卜1个,酱油12大匙,糖6大匙,盐1小匙,味精2小匙,水8大匙。

2、将萝卜洗净,切成片,控干水分。3、所有调料放锅里煮开,将萝卜放入焯下水,迅速的捞出。

4、调料和萝卜先分别放凉,再一起放入消毒过的容器里冷藏保存,一天后即可食用。

蘸酱菜的酱怎么做(2)

蘸酱菜的酱怎么做(2)

最简单的酱就是鸡蛋酱

热锅凉油,打入2个搅好的鸡蛋液倒入锅中,用筷子快速打散,打成小碎碎,倒入一大勺黄豆酱,再加入少量的水,熬到粘稠即可。