豆腐渣保存方法有两种:1,厌氧发酵储存用密封坛把豆腐渣封起来,以延长保存期2,晒干储存把豆腐渣的水分排除,将水分控制在13%-14%不过豆腐渣最好鲜用,以降低成本,晒干后,会使豆腐渣的部分营养。霉豆渣的保存方法?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

霉豆渣的保存方法(1)

霉豆渣的保存方法(1)

豆腐渣保存方法有两种:

1,厌氧发酵储存。用密封坛把豆腐渣封起来,以延长保存期。

2,晒干储存。把豆腐渣的水分排除,将水分控制在13%-14%。

不过豆腐渣最好鲜用,以降低成本,晒干后,会使豆腐渣的部分营养丢失。用厌氧发酵的豆腐渣饲喂家畜,用量与鲜喂量差不多;用晒干后的豆腐渣饲喂家畜,用量要减少到鲜喂量的15。