牛奶鸡蛋醪糟的原料:牛奶、酒酿、鸡蛋、核桃仁、葡萄干、黑芝麻、食用碱 牛奶鸡蛋醪糟的做法: 1、大火将牛奶烧开,倒入两匙酒酿,小火煮一会; 2、加入一小撮食用碱,一点点就可以; 3、加入洗净的葡萄干;。牛奶鸡蛋醪糟 小苏打?更多详情请大家跟着小编一起来看看吧!

牛奶鸡蛋醪糟 小苏打(1)

牛奶鸡蛋醪糟 小苏打(1)

牛奶鸡蛋醪糟的原料:牛奶、酒酿、鸡蛋、核桃仁、葡萄干、黑芝麻、食用碱 牛奶鸡蛋醪糟的做法:

1、大火将牛奶烧开,倒入两匙酒酿,小火煮一会;

2、加入一小撮食用碱,一点点就可以;

3、加入洗净的葡萄干;

4、加入少量黑芝麻,最好事先炒过,比较香;

5、核桃仁小火炒香,掰成小碎块放入碗中;

6、鸡蛋一个打散;

7、煮开后,用做蛋花汤的方式,慢慢将鸡蛋倒入锅中;

8、大火5秒后关火,可以看到蛋花浮了上来;

9、趁热将煮好的牛奶倒入碗中,一碗香甜美味的牛奶鸡蛋醪糟就做好了。